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LES JUS DE CRUDESSENCE

Une cuisine simple et vitaminée à base d’aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d’origine animale, voilà ce que propose Crudessence. Dans ce livre, plus de 75 recettes de boissons vivantes et vivifiantes ont pour mission de reléguer aux oubliettes le sempiternel jus d’orange matinal. Fatigué ? Décuplez votre énergie avec un jus tonique à base de verdures gorgées de nutriments. Actif ? Jetez votre dévolu sur un smoothie protéiné incorporant les superaliments les plus puissants. Sceptiques et convaincus, à vos mélangeurs : vous êtes en voie de découvrir le moyen le plus facile d’incorporer l’alimentation vivante à votre quotidien !

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Description

Pionnier de l’alimentation vivante au Québec, David Côté est tombé dans la marmite des expériences culinaires lorsqu’il était petit. Président fondateur de Crudessence, vice-président de Bise Kombucha, professeur à l’Académie de l’alimentation vivante à Montréal et chef aussi souriant qu’inspiré, David est un créateur hyperactif. Ses livres ont été traduits en quatre langues.

Informations complémentaires

Poids 0.550 kg
Dimensions 20 × 1 × 23.6 cm

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